segunda-feira, 16 de outubro de 2017

Romízio

Durante a guerra civil espanhola as galinhas eram um excelente pitéu para anarquistas, comunistas e franquistas, que as passavam ao estreito, enquanto defendiam as portagens das muitas guadarramas. E foi assim que, no fim da guerra, não havia ovos em Castela.
Então vinham arreeiros, de aldeia em aldeia, comprá-los a Portugal até fazerem carga.
Um dia chegaram às Moreirinhas, ao cair da tarde, e entraram na taberna para matar a galga. A taberneira serviu-lhes um guisado de coelho. Mas a eles parecia-lhes gato, ou romízio, como diziam.
A cozinheira jurou, sem os ter convencido. E eles pouco se importaram. Mataram a galga e foram à vidinha.